De la Nouvelle cuisine la noua Nouvelle…
De la Nouvelle cuisine la noua Nouvelle cuisine. Impactul stiintei asupra continutului farfurilor noastre
Detalii eveniment:
- Conferințe și Dezbateri
- Cinema Elvira Popescu (Institutul Francez) - vezi harta
Bd. Dacia nr. 77 București -
27 Sep 2014
14:30-16:00
Conferinta despre bucataria moleculara sustinuta de Christophe Lavelle.
Conferinta se desfasoara in franceza.